Senin, 07 Februari 2011

Rafflesia arnoldii bukan Bunga Bangkai

oleh : Nurhasanah saripah


Rafflesia arnoldi dan Bunga Bangkai merupakan dua jenis bunga yang berbeda. Walaupun banyak orang terkadang menganggap bahwa dua jenis bunga raksasa ini adalah sama. Bahkan sering disebut bahwa Rafflesia arnoldi adalah bunga bangkai.
Memang bunga Rafflesia dan Bunga Bangkai (Suweg Raksasa) sama-sama memiliki ukuran besar (raksasa) dan mengeluarkan bau yang busuk. Namun antara Raflesia dan Bunga Bangkai (Amorphpophallus titanium) memiliki perbedaan pada klasifikasi biologi, bentuk, warna, cara hidupnya, dan siklus hidupnya.

Keluarga bunga raksasa

Rafflesia arnoldi adalah tumbuhan bunga parasit obligat pada tumbuhan merambat (liana) tetrasigma. Rafflesia arnoldi merupakan bunga raksasa yang menyebarkan haustoriumnya yang mirip akar di dalam jaringan tumbuhan merambat itu. Tumbuhan ini tidak memiliki batang, daun ataupun akar yang sesungguhnya.
Bunga Rafflesia ditemukan di hutan hujan Indonesia oleh seorang pemandu dari Indonesia yang bekerja untuk Dr. Joseph Arnold tahun 1818, dan dinamai berdasarkan nama Thomas Stamford Raffles, pemimpin ekspedisi itu. Ia terdiri atas kira-kira 27 spesies (termasuk empat yang belum sepenuhnya diketahui cirinya seperti yang dikenali oleh Meijer 1997), semua spesiesnya ditemukan di Asia Tenggara, di semenanjung Malaya, Kalimantan, dan Filipina.
Bunga bangkai termasuk tumbuhan dari suku talas-talasan. Merupakan tumbuhan dengan bunga majemuk terbesar di dunia. Berbeda dengan rafflesia yang tidak dapat tumbuh di daerah lain, bunga bangkai dapat di budidaya. Bila rafflesia parasit pada tumbuhan rambat, bunga bangkai tumbuh di atas umbi sendiri.

Masa mekar

Proses terbentuknya bunga Rafflesia diawali oleh pembengkakan di dalam akar atau batang tumbuhan inang serta terbentuknya kuncup. Kuncup ini terus membesar sampai secara perlahan merobek permukaan. Kulit inang pecah sehingga terlihat bagian kuncup yang diliputi oleh daun pelindung berwarna putih yang kemudian berubah menjadi coklat kehitaman. Pada diameter sekitar 25 cm, daun pelindung tergeser dan terlepas satu persatu sehingga terlihat bagian bunga berwarna merah muda, bagian ini merupakan bagian yang kelak menjadi perigonium    (perhiasan bunga).
Pelindung bunga dapat dibedakan dari perhiasan bunganya yaitu dari warnanya yang lebih gelap, lebih keras dan lebih tipis. Bunga mulai mekar dengan membukanya perhiasan bunga satu persatu atau kira-kira pada saat kuncup berdiameter 30-35 cm. Lamanya perkembangan dari kuncup yang berdiameter 4 cm sampai bunga mekar (diameter kuncup sekitar 34 cm) diperkirakan 310 hari. Sedangkan waktu yang diperlukan dari fase biji sampai terbentuknya biji lagi diperkirakan selama 4,5 – 5 tahun.
Masa mekar sampai layu bunga Rafflesia Arnoldii biasanya 5-7 hari, kemudian membusuk dan biasanya akan dikerumuni lalat dan serangga lain. Rafflesia Arnoldii berbunga sepanjang tahun dan saat berbunga paling banyak adalah pada bulan-bulan basah.
Bunga bangkai mengalami 2 fase dalam hidupnya yang muncul secara bergantian dan terus menerus, yaiutu fase vegetatif dan generatif. Pada fase vegetatif, di atas umbi akan muncul batang tunggal dan daun yang sekilas mirip dengan pohon pepaya. Tinggi pohonnya bisa mencapai 6 m. Setelah beberapa tahun, organ generatifnya akan layu kecuali umbinya. Apabila lingkungan mendukung, dan umbinya memenuhi syarat pohon ini akan digantikan dengan tumbuhnya bunga bangkai. Tumbuhnya bunga majemuk yang menggantikan pohon yang layu merupakan fase generatif tanaman bunga bangkai.
Bunga baru bisa tumbuh bila umbinya memiliki berat minimal 4 kg. Bila cadangan makanan dalam umbi kurang atau belum mencapai berat 4 kg, maka pohon yang layu akan di gantikan oleh pohon baru.
Selain itu, bunga bangkai merupakan tumbuhan yang dimana bunga betina reseptif terlebih dahulu, lalu diikuti masaknya bunga jantan, sebagai mekanisme untuk mencegah penyerbukan sendiri. Setelah masa mekarnya (sekitar 7 hari) lewat, bunga bangkai akan layu. Dan akan kembali melewati siklusnya, kembali ke fase vegetatif, dimana akan tumbuh pohon baru di atas umbi bekas bunga bangkai.
Apabila selama masa mekarnya terjadi pembuahan, maka akan terbentuk buah-buah berwarna merah dengan biji pada bagian bekas pangkal bunga. Biji-biji ini bisa ditanam menjadi pohon pada fase vegetatif. Biji-biji inilah yang sekarang dibudidayakan.

Aroma tubuh yang menyengat

Saat mekar, bunga Rafflesia Arnoldi mengeluarkan bau agak busuk. Sehingga ada yang menyamakan namanya dengan bunga bangkai. Bau busuk dari Rafflesia Arnoldii akan menarik berbagai jenis serangga terutama lalat. Lalat ini akan hinggap dari satu bunga ke bunga yang lain.
Rafflesia Arnoldii merupakan tumbuhan yang memiliki alat kelamin jantan dan betina,  sehingga dalam penyerbukannya memerlukan perantara yang berupa hewan. Lalat merupakan hewan utama yang membantu dalam penyerbukan. Lalat penyerbuk pada tumbuhan ini adalah Lucilia sp (lalat hijau) dan Sarchopaga (lalat abu-abu). Jika bunga betina dapat diserbuki maka akan dihasilkan buah yang berisi lebih dari 100 biji. Bunga jantan dan bunga betina akan sulit dibedakan apabila kita lihat dari luar karena kedua-duanya berwarna merah kecoklat-coklatan dengan bintik-bintik putih.
Dengan tinggi hingga 3 meter dan memancarkan bau busuk yang menyengat, bunga bangkai cukup menarik perhatian makhluk lain tertutama serangga yang akan membantu penyerbukannya. Namun, apa yang membuat bunga tertinggi di dunia itu melakukan taktik tersebut menjadi rahasia alam yang mengesankan..
Dengan pengamatan perubahan suhunya dari waktu ke waktu, bagian phallus atau batang yang tegak di tengah memancarkan panas yang sangat tinggi hingga 36 derajat Celcius dan mengepulkan uap. Radiasi panas yang dikeluarkannya naik turun seiring perubahan baunya. Aliran panas dimanfaatkan untuk memompa bau busuk ke udara.
Panas dan bau busuk mungkin cara alami bunga bangkai meniru bangkai binatang untuk menarik perhatian kumbang dan lalat. Namun, siklus bau tentu memiliki fungsi alami yang lebih dari sekadar menarik perhatian.
Bunga bangkai kesulitan menyebarkan baunya terutama pada malam hari saat terbentuk lapisan udara dingin di dekat permukaan tanah. Dengan tumbuh begitu tinggi dan memancarkan uap, bunga tersebut dapat mengatasi hambatan tersebut. Uap hangat akan naik ke atas dan dapat menyebar lebih luas dan lebih jauh. Kebutuhan energi yang besar untuk tumbuh raksasa dan menghasilkan panas ini pula yang menjelaskan mengapa bunga bangkai hanya bertahan selama dua malam

Bukan bunga bangkai

Ciri utama yang membedakan rafflesia dengan bunga bangkai secara awam adalah bentuknya yang melebar (bukan tinggi) dan berwarna merah. Ketika mekar, bunga ini bisa mencapai diameter sekitar 1 meter dan tinggi 50 cm. Bunga Rafflesia Arnoldii ini adalah tumbuhan yang tidak mempunyai akar, daun, dan tangkai. Hal ini dikarenakan Rafflesia Arnoldii merupakan tumbuhan parasit pada tanaman merambat, dan hanya tinggal di dalam akar tanaman inangnya. 

bentuk bunga raflesia  yang melebar (bukan tinggi) dan berwarna merah.

Bagian terbesar dari bunga Rafflesia adalah lima kelopak bunga yang mengelilingi bagian dalam, yang tampak seperti mulut gentong. Di dasar bagian yang seperti gentong ini, terdapat benang sari ataupun putik, bergantung pada jenis kelaminnya, Rafflesia Arnoldi jantan atau betina. Terpisahnya benang sari dan putik ini, membuat pembuahan bunga yang berbau busuk ini agak sulit. Sehingga dibutuhkan bantuan dari serangga, angin, ataupun air agar Rafflesia Arnoldii dapat berbunga.

Berbeda dengan rafflesia, bunga bangkai titan arum ini berwarna krem pada bagian luar dan pada bagian yang menjulang. Sedangkan mahkotanya berwarna merah ke-ungu-an. Sekilas bentuknya saat mekar terlihat seperti bunga terompet. Bila rafflesia hanya melebar, bunga bangkai tumbuh menjulang tinggi. Ketinggian bunga bangkai jenis ini bisa mencapai sekitar 4 m dengan diameter sekitar 1,5 m.


Bentuk bunga bangkai yang perhiasan bunganya sangat lebar dan tinggi.

Bunganya sangat besar dan tinggi, berbentuk seperti lingga (sebenarnya adalah tongkol atau spadix) yang dikelilingi oleh seludang bunga yang juga berukuran besar. Bunganya berumah satu dan protogini: bunga betina reseptif terlebih dahulu, lalu diikuti masaknya bunga jantan, sebagai mekanisme untuk mencegah penyerbukan sendiri.
Dengan demikian ternyata selama ini anggapan bahwa Rafflesia arnoldii adalah bunga bangkai dan bunga bangkai adalah Rafflesia arnoldii ternyata salah. Persamaannya hanya terletak pada baunya saja untuk menarik perhatian sang Lalat untuk proses penyerbukan pada masing-masing bunga tersebut. Tetapi jenis dan bentuknya adalah berbeda sama sekali.


MACAN KUMBANG ADALAH MACAN TUTUL JAWA

Oleh : Raden Hana Fitria
           

           

            Macan Tutul Jawa (Panthera pardus melas) menjadi kucing besar terakhir yang tersisa di pulau Jawa setelah punahnya Harimau Jawa. Macan Tutul Jawa (Java Leopard) merupakan satu dari sembilan jenis Macan Tutul (Panthera pardus) di dunia yang merupakan satwa endemik pulau Jawa. Hewan langka yang dilindungi ini menjadi satwa identitas provinsi Jawa Barat.
               
                Kemampuan adaptasi Macan Tutul Jawa yang tinggi telah menolong nasibnya hingga tidak setragis handai-taulannya yang lebih besar dan perkasa, Harimau Jawa dan Harimau Bali. Kerabat dengan bulu bercorak belang tiga yang dikenang masyarakat Sunda sebagai penjelmaan Mahaprabu yang sangat dicintai rakyat Sunda pada masanya, MAHAPRABU SILIWANGI.
            Macan Tutul Jawa merupakan kucing besar terakhir yang tesisa di Pulau Jawa setelah punahnya Harimau Jawa. Tetapi ancaman kepunahan tak ayal tetap membayangi Raja Rimba yang menawan ini. Macan tutul memang menarik, warna dasar bulunya coklat muda dengan totol-totol hitam kecoklatan pada seluruh tubuhnya. Ada kalanya warna macan ini lebih kuning dengan totol-totol yang lebih kecil dengan warna lebih muda. Orang menyebutnya dengan Seruni atau Macan Bintang. Namun bila ditemukan dominan warna hitam bahkan keseluruhannya hitam, ia disebut Macan Kumbang. Keindahan totolnya inilah yang menarik manusia untuk memburu Raja Tatar Sunda ini.

Kelompok Binatang Buas
            Macan termasuk binatang buas, satwa ini meskipun berukuran lebih kecil  dari harimau Sumatera akan tetapi tampak kokoh. Tubuhnya tertutup mantel rambut pendek tebal berwarna dasar kuning kecoklatan dengan pola totol hitam yang berbentuk seperti bunga. Satwa ini menyerang mangsa dari atas dahan dan mematikan mangsanya dengan cara menggigit pada leher dan mendorongnya hingga roboh.
            Macan Tutul Jawa adalah binatang karnivora yang memangsa buruannya seperti kijang, monyet ekor panjang, babi hutan, kancil dan owa jawa, landak jawa, surili dan lutung hitam. Kucing besar ini juga mampu menyeret dan membawa hasil buruannya ke atas pohon yang terkadang bobot mangsa melebih ukuran tubuhnya. Perilaku ini untuk menghindari kehilangan mangsa hasil buruan, selain itu juga untuk penyimpanan persediaan makanan.
Aktif pada Malam Hari
Macan tutul pada malam hari


         Macan tutul aktif pada malam hari (nocturnal) untuk berburu dan melakukan aktifitas sosial lainnya, di siang hari biasanya ia tidur dan bersantai pada dahan pohon atau goa-goa kecil pada celah bebatuan. Ia sangat suka memakan babi hutan dan kijang, namun bila sedang lengah, monyet pun bisa disantap olehnya karena kemampuan memanjat macan ini memang tulen. Indra pendengarannya baik sekali, namun penciumannya tidak setajam harimau. Sorot matanya tajam dan dingin, kita bisa merinding bila bertatapan dengan sang raja rimba ini.

Supercat Terkenal
Seekor macan tutul sedang mengejar mangsanya


         Sebagai binatang buas, macan tutul yang disebut “kucing besar” ini memang segesit, sekuat, dan segalak kucing liar. Tamparan cakarnya, gerak sergapannya, gigitan taringnya, sungguh mengerikan. Di kehidupan liar, misalnya macan tutul afrika, diketahui berburu sendirian, kadang berpasangan kalau lagi musim kawin, atau rombongan induk beserta beberapa ekor anaknya yang hampir dewasa.
            Mangsanya biasanya disergap dari belakang atau samping. Macan ini tak mau ambil risiko berkelahi baru membunuh. Dalam perburuannya, macan ini amat cerdik. Mangsa itu sepertinya dipelajari perilakunya, kemudian diincar dan disergap kontan sampai mati di tempat.
            Korban dikoyak perutnya. Usus dan isi perut yang tak disukai, biasanya dibuang atau disingkirkan jauh. Kalau tak ada gangguan, korban yang masih segar langsung dimakan. Macan ini makan sambil duduk rebahan. Dia tidak “memegang” mangsanya atau memakai cakar untuk mengoyak. Sisa karkas mangsanya kemudian digondol jauh-jauh, atau diangkat ke daerah tinggi.

Macan Kumbang Adalah Macan Tutul
Macan Tutul Jawa berbulu hitam biasa disebut Macan Kumbang


            Meskipun mempunyai warna tubuh yang berbeda yaitu hitam, namun Macan Kumbang pun merupakan jenis yang sama dengan Macan Tutul. Variasi warna tubuh tersebut bukanlah menjadikan macan tutul yang bertubuh hitam tersebut adalah jenis yang lain, tetapi sesungguhnya jenis yang sama. Terbukti keduanya dapat kawin dan menghasilkan keturunan yang berwarna tutul dan berwarna hitam.
                Warna pada Macan Kumbang tidaklah sepenuhnya hitam. Ada tutul-tutul yang berwarna lebih gelap dibandingkan warna dasar. Macan tutul hitam (Macan Kumbang) selain menjadi varian dari Macan Tutul Jawa juga banyak dijumpai pada Macan Tutul di India.

                Dengan demikian, macan kumbang adalah macan tutul Jawa karena mereka masih satu jenis tetapi hanya warnanya saja yang berbeda.

            Jagalah kucing besar ini dari kepunahan supaya anak cucu kita tidak hanya pernah mendengar ada yang namanya “MACAN TUTUL” sang penguasa rimba tatar Sunda, namun mereka masih dapat melihat binatang ini secara langsung di Habitat Alamnya.

Kopi dapat Mencegah Berbagai Penyakit

Oleh : Raden Hana Fitria


             Kopi adalah sejenis minuman yang berasal dari proses pengolahan dan ekstraksi biji tanaman kopi. Kata kopi sendiri berasal dari bahasa Arab qahwah yang berarti kekuatan, karena pada awalnya kopi digunakan sebagai makanan berenergi tinggi. Kata qahwah kembali mengalami perubahan menjadi kahveh yang berasal dari bahasa Turki dan kemudian berubah lagi menjadi koffie dalam bahasa Belanda. Penggunaan kata koffie segera diserap ke dalam bahasa Indonesia menjadi kata kopi yang dikenal saat ini.
            Kopi merupakan salah satu minuman yang paling digemari banyak orang. Dari setiap tiga orang di dunia, salah satunya adalah peminum kopi. Kopi memang sungguh nikmat jika diminum baik pagi hari atau saat malam hari ketika pekerjaan menumpuk. Kopi merupakan salah satu minuman yang paling dinikmati banyak orang, yang tidak sekadar diteguk saja, namun juga dinikmati.
            Penemuan kopi sebagai minuman berkhasiat dan berenergi pertama kali ditemukan oleh Bangsa Etiopia di benua Afrika sekitar 3000 tahun (1000 SM) yang lalu. Kopi kemudian terus berkembang hingga saat ini menjadi salah satu minuman paling populer di dunia yang
dikonsumsi oleh berbagai kalangan masyarakat. Indonesia sendiri telah mampu memproduksi lebih dari 400 ribu ton kopi per tahunnya. Di samping rasa dan aromanya yang menarik, kopi juga dapat menurunkan risiko terkena penyakit kanker, diabetes, batu empedu, dan berbagai penyakit jantung (kardiovaskuler).

Biji Kopi
            Biji Kopi Meski di seluruh dunia ada sekitar 70 spesies pohon kopi, dari yang berukuran seperti semak belukar hingga pohon dengan tinggi 12 meter, namun hanya ada dua spesies pohon kopi yang secara umum dikenal untuk diproduksi sebagai produk kopi. Kedua spesies ini digunakan untuk produksi sekitar 98 persen produksi kopi dunia. Apa sajakah itu?
            Kopi yang pertama kali dikembangkan di dunia adalah Kopi Arabika yang berasal dari spesies pohon kopi Coffea arabica. Kopi jenis ini yang paling banyak diproduksi, yaitu sekitar lebih dari 60 persen produksi kopi dunia. Kopi arabika dari spesies Coffea arabica menghasilkan jenis kopi yang terbaik. Pohon spesies ini biasanya tumbuh di daerah dataran tinggi. Tinggi pohon kopi ini antara 4 hingga 6 meter. Kopi arabika memiliki kandungan kafein tidak lebih dari 1,5 persen serta memiliki jumlah 
kromosom sebanyak 44 kromosom.


biji kopi arabika

         Pohon kopi spesies lainnya yang juga cukup banyak diproduksi sebagai produk kopi adalah Coffea canephora yang sering dikenal sebagai Kopi Robusta. Tinggi pohon Coffea canephora mencapai 12 meter dan dapat ditanam di daerah yang lebih rendah dibanding kopi arabika. Kopi robusta biasanya digunakan sebagai kopi instant atau cepat saji. Kopi robusta memiliki kandungan kafein yang lebih tinggi, rasanya lebih netral, serta aroma kopi yang lebih kuat. Kandungan kafein pada kopi robusta mencapai 2,8 persen serta memiliki jumlah kromosom sebanyak 22 kromosom. Produksi kopi robusta saat ini mencapai sepertiga produksi kopi seluruh dunia.
biji kopi robusta
         Jenis kopi yang lain merupakan turunan atau subvarietas dari kopi arabika dan robusta. Biasanya disetiap daerah penghasil kopi memiliki keunikannya masing-masing dan menjadikannya sebagai suatu subvarietas. Salah satu jenis kopi lain yang terkenal adalah kopi luwak asli Indonesia
Kopi luwak merupakan kopi dengan harga jual tertinggi di dunia. Proses terbentuknya dan rasanya yang sangat unik menjadi alasan utama tingginya harga jual kopi jenis ini. Pada dasarnya, kopi ini merupakan kopi jenis arabika. Biji kopi ini kemudian dimakan oleh luwak atau sejenis musang. Akan tetapi, tidak semua bagian biji kopi ini dapat dicerna oleh hewan ini. Bagian dalam biji ini kemudian akan keluar bersama kotorannya. Karena telah bertahan lama di dalam saluran pencernaan luwak, biji kopi ini telah mengalami fermentasi singkat oleh bakteri alami di dalam perutnya yang memberikan cita rasa tambahan yang unik.
kopi luwak

Mencegah Berbagai Penyakit
            Kopi terkenal akan kandungan kafeinnya yang tinggi. Kafein sendiri merupakan senyawa hasil metabolisme sekunder golongan alkaloid dari tanaman kopi dan memiliki rasa yang pahit. Berbagai efek kesehatan dari kopi pada umumnya terkait dengan aktivitas kafein di dalam tubuh. Peranan utama kafein ini di dalam tubuh adalah meningkatan kerja psikomotor sehingga tubuh tetap terjaga dan memberikan efek fisiologis berupa peningkatan energi. Efeknya ini biasanya baru akan terlihat beberapa jam kemudian setelah mengkonsumsi kopi.
            Kandungan kafein dalam kopi memiliki efek yang beragam pada setiap manusia. Banyak isu yang berkembang mengenai efek negatif meminum kopi bagi tubuh, seperti meningkatnya risiko terkena kanker, diabetes melitus tipe 2, insomnia, penyakit jantung, dan kehilangan konsentrasi. Menurut penelitian, Kandungan kafein kopi mengandung senyawa antioksidan dalam jumlah yang cukup banyak dan mampu menekan perkembangan sel kanker, menurunkan risiko terkena diabetes melitus, mencegah gigi berlubang, batu empedu dan meningkatkan sensitivitas terhadap insulin. Kopi juga terbukti mencegah risiko serangan jantung.
           
            Jadi, walaupun kopi mengandung banyak kafein, bukan berarti kopi hanya memiliki efek negative bagi tubuh tetapi kopi juga memiliki efek positif bagi tubuh yaitu kopi dapat mencegah berbagai penyakit.


BUAH DELIMA YANG KAYA AKAN MANFAAT

Oleh : Raden Hana Fitria

           

            Buah delima (Punica granatum) sudah tidak asing lagi di telinga kita. Tanaman ini seringkali di tanam di pekarangan rumah sebagai tanaman hias, apalagi jika sedang berbuah menambah keindahan tanaman ini. Buah delima berbentuk bulat hampir sebesar buah jeruk, tetapi berwarna merah mengkilat. Tidak hanya itu saja, buah delima ada juga yang berwarna putih dan ungu. Selain warna buahnya yang menarik, buah delima juga memiliki khasiat yang sangat luar biasa.
            Di Indonesia, delima dikenal dengan beberapa sebutan, tergantung daerahnya, seperti delima (Melayu), glima (Aceh), glineu mekah (Gayo), dhalima (Madura), gangsalan (Jawa), dalima (Sunda), teliman (Sasak), lele kase dan rumu (Timor).

Berbagai Macam Warna
            Tanaman delima ini merupakan tanaman semak yang bisa mencapai tinggi 6 meter. Memiliki batang bercabang banyak serta berduri. Bunganya merah atau putih. Ada juga yang ungu kehitaman. Bunga-bunga ini muncul dari ketiak daun dan berkembang menjadi buah eksotis yang bergelantungan pada cabang-cabang pohon. Bentuk buahnya seperti apel, dengan mahkota yang menjadi ciri khasnya. Delima berbunga merah akan menghasilkan buah delima berdaging merah. Buah dari bunga putih, dagingnya putih; jika bunganya ungu maka daging buahnya pun akan berwarna ungu.
            Di dalam buah yang matang tersembunyi ratusan biji putih yang tertutup daging buah yang bening berwarna merah, putih atau ungu sesuai jenisnya. Daging buah inilah yang banyak mengandung air, yang rasanya manis-asam sampai manis-segar. Di Timur Tengah dan India biji buah delima ini sering ditaburkan di atas lauk sebagai garnis (dekorasi makanan) dan untuk pemanis.
            Ada tiga jenis delima yang tersebar di Indonesia, yang dikelompokkan berdasarkan warna buahnya. Yaitu, delima putih, delima merah, dan delima hitam. Dari ketiga jenis itu yang paling terkenal adalah delima merah, yang sering ditanam di pekarangan rumah sebagai tanaman hias sekaligus dimakan buahnya. Delima putih paling banyak dimanfaatkan sebagai obat, atau untuk acara-acara seremonial, tetapi jenis ini sulit ditemukan. Apalagi, delima hitam kini menjadi tanaman langka yang tidak banyak diketahui orang. Padahal menurut para ahli, delima hitam lebih baik khasiatnya dibanding delima putih.

delima merah 

delima putih

delima hitam
Menjadi Rujak Hingga Sirup
            Buah delima merupakan simbol tua dari kemakmuran dan kesuburan, yaitu dalam bentuk upacara rujakan pada selamatan tujuh bulan kehamilan, yang dilakukan oleh masyarakat Jawa dan suku-suku lainnya di Indonesia. Selain dalam bentuk rujak, buah delima juga dikonsumsi dalam keadaan segar, jus, konsentrat atau sirop.
            Jus delima merupakan minuman yang sangat populer di Eropa Timur dan India. Jus delima mulai dipasarkan secara luas di Amerika pada tahun 2004. Jus delima dapat diolah menjadi sirop grenadin, yaitu jus delima yang dikentalkan dan diberi gula. Minuman tersebut sangat berguna sebagai penyegar dan penghalau dahaga.
            Akhir-akhir ini produksi dan kualitas buah di Asia Tenggara cenderung semakin menurun. Penyebabnya, hampir setiap bagian dari pohon delima dapat digunakan untuk tujuan-tujuan pengobatan, sehingga konsentrasi ke arah kualitas buah menjadi berkurang. Saat ini komponen tanaman delima selalu muncul dalam berbagai materia medika masyarakat Timur, yaitu untuk tujuan pengobatan berbagai penyakit.

Obat Segala Penyakit
            Hampir semua bagian tanaman delima dapat dimanfaatkan untuk pengobatan. Bagian daging buah, kulit buah, kulit batang, dan akar delima dapat diramu sebagai obat untuk berbagai jenis penyakit.
            Kulit buah dan kulit batang delima mengandung 20-30 persen elligatannin (tannin), triterpenoid, dan 0,5-1 persen alkaloid yang terdiri dari pelletierine yang sangat toksik atau beracun, methylpelletierine, dan pseudopelletierine. Biji, daun, serta bunga delima juga telah dimanfaatkan sebagai obat oleh berbagai bangsa dan kebudayaan untuk berbagai keperluan.
            Selama ini tak banyak orang yang tahu kalau buah delima merupakan sumber antioksidan terbaik, bahkan lebih baik dari anggur merah dan teh hijau. Secara teratur mengonsumsi jus delima terbukti bisa mengurangi plak yang menyumbat aliran darah yang sering menyebabkan stroke dan penyakit jantung. Dalam jangka panjang, konsumsi jus buah delima akan menghambat proses penuaan dan melindungi tubuh dari terjadinya kanker.
            Manfaat delima tersebut bisa diperoleh dengan berbagai cara, seperti dalam bentuk sari buah atau bisa juga memakan bijinya, sirup, pasta atau konsentrat delima. Secara tradisional, buah delima biasa digunakan untuk membersihkan kulit dan mengurangi peradangan pada kulit. Jus buah delima juga bisa mengurangi derita radang tenggorokan.   Selain yang sudah disebutkan tadi, khasiat buah delima bagi kesehatan antara lain dapat untuk penyakit-penyakit seperti: gangguan perut, gangguan jantung, kanker, perawatan gigi, rematik, kurang darah dan diabetes.

            Dengan demikian, buah delima tidak hanya buahnya saja yang bermanfaat bagi tubuh melainkan bagian lain seperti kulit buah, kulit batang, dan akar delima dapat diramu sebagai obat untuk berbagai jenis penyakit.
            Bahkan kandungan antioksidan dalam buah delima jumlahnya tiga kali lebih banyak daripada wine atau teh hijau. Peneliti dari Vanderbilt University Medical Center menemukan bahwa orang yang meminum jus 3 kali atau lebih dalam seminggu, dapat menurunkan resiko terkena alzheimer hingga 76% dibandingkan orang yang tidak minum jus sama sekali.


Jumat, 04 Februari 2011

.

  Nur'aeni



Badan  Bugar karena Tidur yang Benar
Tidur adalah salah satu kegiatan yang tidak dapat dipisahkan dalam kehidupan kita. Baik itu manusia, hewan maupun tumbuhan semuanya memerlukan tidur. Kegiatan yang sederhana ini jika dilakukan secara teratur ternyata memiliki manfaat yang sangat baik bagi tubuh.

Kantuk, Jembatan Menuju Tidur
Sebagian orang berasumsi bahwa seseorang mengantuk karena tubuh sedang mencoba mendapatkan lebih banyak oksigen dan melepaskan karbon dioksida. Teori tersebut cukup beralasan karena saat seseorang bosan atau lelah, ia bernapas dengan lebih lambat. Napas yang lebih lambat membuat lebih sedikit oksigen yang masuk ke dalam paru-paru. Karena produksi karbon dioksida tidak berubah, maka terjadi ketidakseimbangan yang membuat tubuh memerlukan oksigen lebih banyak dengan mengantuk. Mengantuk adalah salah satu tanda yang diberikan oleh tubuh agar seseorang beristirahat.
Pada beberapa orang, rasa kantuk bisa datang dan menghantui terus-menerus. Hal tersebut bisa disebabkan oleh beberapa faktor seperti depresi, anemia, hipotiroid, penyakit jantung, dehidrasi dan kurang tidur.
Anemia merupakan penyebab utama kelelahan dan kantuk pada perempuan. Karena ketika kehilangan darah menstruasi dapat menyebabkan kekurangan zat besi. Hal ini karena sel darah merah diperlukan untuk membawa oksigen ke jaringan dan organ dalam tubuh. Jik asupan oksigen berkurang maka badan akan terasa letih dan mengantuk.
Hipotiroid yaitu suatu keadaan menurunnya produksi hormon tiroid pada kalenjar tiroid. dimana Tiroid adalah kelenjar kecil di dasar leher, yang berfungsi mengontrol metabolisme dan kecepatan mengubah bahan bakar menjadi energi. Ketika kelenjar kurang aktif dan fungsi metabolisme terlalu lambat, seseorang bisa merasa badan lesu dan selalu mengantuk.
Ketika badan mudah merasa lelah dan mengantuk dalam melakukan kegiatan sehari-hari, sebaiknya harus dipastikan apakah jantung dalam keadaaan yang baik. Karena boleh jadi rasa kantuk yang selalu datang  disebabkan karena jantung yang kurang sehat.
Kelelahan dan kantuk bisa merupakan tanda dehidrasi. Untuk menghindarinya maka cukupi kebutuhan air dalam tubuh agar selalu merasa segar dan bersemangat. Dan jangan membiarkan badan mendapatkan porsi tidur yang kurang karena selain dapat menyebabkan  kantuk sepanjang hari, kurang tidur juga dapat mempengaruhi konsentasi.

Bunga Tidur
Saat kita tidur sering kali kita bermimpi. Lalu, yang belum banyak diketahui adalah tidur itu ternyata harus bermimpi. Darimana mimpi berasal? Mimpi berasal dari sebuah emosi yang tidak sempat diperhatikan selama ada dalam alam sadar sehingga menimbulkan efek ketika tidur. Tetapi selain itu ada kemungkinan mimpi itu merupakan latihan otak yang merangsang  sinap antar sel-sel otak yang berkaitan dengan kecerdasan dan kemampuan berkonsentrasi.
Orang yang sedang tidur dan bermimpi
Seseorang yang sedang cemas sering bermimpi buruk hingga mengganggu proses tidur dan terbangun di tengah malam. Seseorang yang sering bermimpi buruk belum tentu menderita depresi atau cemas berlebih. Bisa saja ini akibat hobinya menonton film horor.
Walaupun hal/kejadian yang terjadi dalam mimpi itu bersifat aneh dan tidak nyata, tetapi emosi yang terjadi sungguh-sungguh nyata. Contohnya, jika bermimpi bertemu kekasih, ketika bangun tidur hati akan berbunga-bunga. Sebaliknya, jika mimpi bertemu hantu, ketika bangun tidur jantung masih berdebar-debar.
Ternyata proses menguatkan memori terjadi secara selektif selama tidur. Rapid eye movement (REM) atau mata bergerak-gerak cepat dalam kondisi terpejam berperan dalam menguatkan memori atau ingatan visual dan emosional. Sementara tidur non-REM lebih pada pikiran-pikiran tanpa visualisasi.
Kenapa mimpi ada yang teringat dan tidak teringat setelah bangun tidur?. Karena ketika seseorang berada di fase tidur REM dan dia dibangunkan, umumnya ia akan ingat kalau sedang bermimpi. Sementara itu, kalau seseorang dibangunkan pada tahap tidur lain, ingatannya tentang mimpi tidak begitu baik.
Tidak seperti janin yang 100 persen tidurnya berada dalam fase REM maupun bayi baru lahir yang 50 persen tidurnya ada di fase REM, orang dewasa fase REM-nya hanya 20-25 persen. Tidur di fase REM ini memang sangat penting bagi tumbuh kembang bayi dan anak. Sebab di saat tidur, hormon pertumbuhan penting akan dikeluarkan.    
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizXyhFYAN4xv8F3NP3ELCa9DGnU4g1w_3UHU6MqJ_4OfbmZFHrkrivFA3U4OShlcr4uqSHe2j64HWH_2ywy7RaShM6LBkdNF8vSup9eQKnSQZsRGfOa_C6U07AveBIqkBs-MDzLQVdTeSE/s320/baby-sleep%5B1%5D.jpg
Hormon pertumbuhan penting keluar saat bayi tidur.

Khasiat Tidur
Tidur yang bermutu ditandai rasa segar dan bugar ketika bangun. Jika yang terjadi sebaliknya, jika merasa loyo saat bangun di pagi hari atau mengantuk seharian meski sudah merasa cukup tidur, itu menjadi pertanda bahwa tidur kita tidak bermutu. Cara untuk menilai kualitas tidur cukup dan tidak adalah dengan melihat kesehatan kulit. Orang yang tidurnya cukup dan berkualitas kulitnya lebih bagus karena proses regenerasi sel berjalan dengan baik.
Daya tahan tubuh akan bekerja dengan baik dan meningkat bila kita cukup tidur. Rata-rata waktu tidur yang dibutuhkan orang dewasa sekitar 7-8 jam per hari. Kalau jumlah ini tidak dipenuhi, setiap kekurangan waktu tidur akan menjadi hutang. Namanya hutang, tentu akan menjadi beban bagi tubuh. Untuk melunasinya bisa dengan menyiasati waktu tidur. Maka lumrah saja jika orang tertidur di kereta, bus, atau kendaraan lain. Itu artinya, mereka memanfaatkan waktu dengan baik untuk melunasi hutang tidurnya tersebut.
Tidur siang bagi orang dewasa itu normal. Cukup dengan 15 menit saja sudah bisa mencapai satu siklus tidur sehingga ketika bangun tubuh akan terasa lebih segar. Penelitian selama enam tahun di Yunani menunjukkan mereka yang tidur siang selama setengah jam paling tidak tiga kali dalam seminggu, 37 persen lebih rendah terkena serangan jantung. Dan para karyawan pria yang tidur sebentar di siang hari, rata-rata memiliki resiko 64 persen lebih rendah meninggal dunia dibandingkan dengan pria-pria yang tidak bekerja, yang hanya memiliki kemungkinan 36 persen lebih rendah.

Posisi Jitu Miring Kekanan

Ketika tidur posisi badan dianjurkan untuk miring kekanan karena dengan posisi badan seperti itu dapat mengistirahatkan otak sebelah kiri.
Dengan tidur pada posisi sebelah kanan, maka otak bagian kiri yang mempersarafi segala aktiftas organ tubuh bagian kanan akan terhindar dari bahaya yang timbul akibat sirkulasi yang melambat saat tidur/diam. Bahaya tersebut meliputi pengendapan bekuan darah, lemak , asam sisa oksidasi, dan peningkatan kecepatan atherosclerosis atau penyempitan pembuluh darah. Sehingga jika seseorang beresiko terkena stroke, maka yang beresiko adalah otak bagian kanan, dengan akibat kelumpuhan pada sebelah kiri (bagian yang tidak dominan).
Tidur miring ke kanan membuat jantung tidak tertimpa organ lainnya, mengistirahatkan lambung, meningkatkan pengosongan kandung empedu dan pankreas, meningkatkan waktu penyerapan zat gizi, merangsang buang air besar (BAB), mengisitirahatkan kaki kiri, menjaga kesehatan paru-paru, dan menjaga saluran pernafasan.
Jika dibandingkan antara posisi tidut terlentang dengan posisi tidur miring kekanan akan memberiakan efek yang berbeda. Tidur dengan posisi miring kekanan akan mencegah jatuhnya lidah ke pangkal yang dapat mengganggu saluran pernafasan. Sedangkan tidur dengan posisi terlentang, mengakibatkan saluran pernafasan terhalang oleh lidah. Yang juga mengakibatkan seseorang mendengkur. Orang yang mendengkur saat tidur menyebabkan tubuh kekurangan oksigen. Bahkan terkadang dapat mengakibatkan terhentinya nafas untuk beberapa detik yang akan membangunkannya dari tidur. Orang tersebut biasanya akan bangun dengan keadaan pusing karena kurangnya oksigen yang masuk ke otak. Tentunya ini sangat mengganggu kualitas tidur.


Jika Penjahat Tidur Menghampiri
Insomnia dapat diartikan sebagai suatu keadaan yang mana seseorang mengalami kesulitan untuk tidur atau tidak dapat tidur dengan nyenyak. Rata rata setiap orang pernah mengalami insomnia sekali dalam hidupnya. Bahkan ada yang lebih ekstrim menyebutkan 30 – 50% populasi mengalami insomnia.
Insomnia dapat menyerang semua golongan usia. Meskipun demikian, angka kejadian insomnia akan meningkat seiring dengan bertambahnya usia. Hal ini mungkin disebabkan oleh stress yang sering menghinggapi orang yang berusia lebih tua. Disamping itu, perempuan dikatakan lebih sering menderita insomnia bila dibandingkan laki laki.
Beberapa cara yang bisa dilakukan untuk dapat membasmi penjahat tersebut yaitu dengan cara senantiasa berolah raga teratur, hindari makan dan minum terlalu banyak menjelang tidur, tidurlah dalam lingkungan yang nyaman, kurangi mengkonsumsi minuman yang bersifat stimulan atau yang membuat tidur terjaga seperti teh, kopi, alkohol dan rokok. Makananlah makanan ringan yang mengandung sedikit karbohidrat menjelang tidur, dan bila tersedia tambahkan dengan segelas susu hangat. Mandilah dengan air hangat 30 menit atau sejam sebelum tidur. Hentikan menonton TV dan membaca buku setidaknya sejam sebelum tidur. Melakukan aktivitas relaksasi secara rutin. Mendengarkan musik, melatih pernafasan, meditasi dan lain lain yang akan membantu memperlambat proses yang terjadi dalam tubuh sehingga tubuh akan menjadi lebih santai akan mempemudah untuk tidur. Jernihkan pikiran serta tidur dan bangunlah dalam periode waktu yang teratur setiap hari. Waktu tidur yang kacau akan mengacaukan waktu tidur selanjutnya.
Penelitian menyatakan bahwa remaja yang cukup tidur akan lebih tahan terhadap stress dibanding yang kurang tidur. Penelitian serupa juga dilakukan pada para remaja di Amerika yaitu dengan memundurkan jam masuk sekolah. Hasilnya, selain prestasi akademik dan olah raga yang meningkat, kenakalan remaja justru jauh berkurang.
Ternyata hanya dengan tidur yang cukup dan berkualitas dapat membuat badan menjadi sehat dan bugar. Maka jaganlah mengangapnya sepele karena kondisi kurang tidur ditengarai menyebabkan peningkatan gula darah, tekanan darah, berat badan dan risiko terserang kanker.